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¿Es segura la canela para los gatos?
Por Dra. Isabella Miao
10 min read
La canela es una especia popular que se encuentra comúnmente en cocinas de todo el mundo, utilizada a menudo en repostería y cocina. Su aroma cálido y dulce es amado por muchos, pero si eres dueño de un gato, podrías preguntarte: ¿Pueden los gatos comer canela? La respuesta no es tan simple como un "sí" o un "no". Aunque es poco probable que pequeñas cantidades de canela causen daños graves, la canela puede ser tóxica para los gatos en ciertas formas y cantidades. En este artículo, exploraremos si la canela es segura para los gatos, los riesgos de toxicidad por canela y qué hacer si tu gato la ingiere accidentalmente.

¿Qué es la canela?
La canela es una especia obtenida de la corteza interna de varias especies de árboles del género Cinnamomum. Tiene un sabor cálido y dulce y se utiliza ampliamente en repostería, cocina e incluso en algunas medicinas tradicionales. Hay dos tipos principales de canela: Canela de Ceilán (Cinnamomum verum) y Canela Cassia (Cinnamomum cassia). La canela Cassia es más común en los Estados Unidos y es a menudo la que se encuentra en las tiendas de comestibles.
¿Es segura la canela para los gatos?
En general, la canela en sí no se considera una sustancia altamente tóxica para los gatos. Sin embargo, el tipo de canela, la cantidad consumida y la forma en que se presenta juegan un papel importante para determinar cuán peligrosa puede ser. Hay dos tipos principales de canela que se usan comúnmente en alimentos: Canela de Ceilán (también conocida como "canela verdadera") y Canela Cassia, que es la variedad más común que se encuentra en la mayoría de los armarios de especias.
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Canela de Ceilán: Este tipo de canela generalmente se considera más segura para los gatos en pequeñas cantidades porque contiene niveles más bajos de cumarina, un compuesto que puede ser dañino para los animales cuando se ingiere en grandes cantidades.
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Canela Cassia: Este es el tipo de canela que se encuentra más comúnmente en los supermercados, y contiene niveles más altos de cumarina. Ingerir grandes cantidades de canela Cassia puede provocar daño hepático y otros problemas de salud en los gatos.
Por lo tanto, aunque pequeñas cantidades de canela en forma de comida o golosinas pueden no causar daño inmediato, todavía no es recomendable alimentar intencionalmente a tu gato con canela, especialmente en grandes cantidades.
Riesgos de toxicidad por canela en gatos
El riesgo principal de la canela para los gatos proviene de la cumarina, un compuesto natural que se encuentra en concentraciones más altas en la canela Cassia. La toxicidad por cumarina puede causar una serie de problemas de salud en los gatos, incluyendo:
I. Riesgos por ingestión
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Irritación oral y digestiva: la ingesta excesiva de canela puede causar irritación oral, vómitos, diarrea y otros síntomas.
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Daño hepático: El componente de cumarina de la canela puede causar daño al hígado de tu gato cuando se ingiere en grandes cantidades, llegando incluso a provocar fallo hepático.
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Hipoglucemia: La canela puede hacer que los niveles de azúcar en sangre de los gatos bajen, causando síntomas de hipoglucemia.
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Variabilidad de la frecuencia cardíaca: La ingesta excesiva de canela puede afectar la frecuencia cardíaca de tu gato, resultando en variabilidad de la frecuencia cardíaca.
- Daño al sistema nervioso central: En casos severos, el envenenamiento por canela puede llevar a daños en el sistema nervioso central.
II. Riesgos por inhalación
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Irritación respiratoria: La inhalación de polvo de canela puede causar tos, atragantamiento, dificultad para respirar y broncoespasmo.
- Daño pulmonar: la exposición prolongada o la inhalación de grandes cantidades de polvo de canela puede conducir a problemas pulmonares más graves.
Lee también: Infección respiratoria superior en gatos
III. Riesgos por uso externo
- Sensibilización cutánea y toxicidad por absorción: Los productos tópicos como el aceite esencial de canela pueden causar sensibilización cutánea o absorción a través de la piel llevando a toxicidad en gatos, con síntomas que incluyen salivación excesiva, vómitos, temblores y marcha inestable.
IV. Otros riesgos
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Dieta desequilibrada: Los gatos son animales carnívoros y no necesitan canela ni otras especias en su dieta; la ingesta a largo plazo puede llevar a una nutrición desequilibrada.
- Ingestión accidental de productos que contienen canela: tales como galletas y leche con sabor a canela pueden causar indigestión u otros problemas de salud en los gatos.
Por lo tanto, para garantizar la salud de tu gato, es mejor evitar alimentarlo con canela o productos que contengan canela y mantener los productos de canela fuera del alcance de tu gato. Si sospechas que tu gato ha ingerido una gran cantidad de canela o está mostrando síntomas de envenenamiento, debes contactar a tu veterinario inmediatamente para recibir tratamiento.
¿Cuánta canela se necesita para envenenar a un gato?
No hay datos definitivos de investigación sobre cuánta canela puede envenenar a un gato al comerla, ya que esto está influenciado por varios factores, como el peso del gato, la edad, el estado de salud, y el tipo y cantidad de canela ingerida.
En general, los gatos tienen una baja tolerancia a la canela e incluso pequeñas cantidades pueden causar síntomas de envenenamiento. Las siguientes son algunas de las condiciones que pueden llevar al envenenamiento en gatos:
1. Ingestión de polvo de canela puro
Los gatos que ingieren una pequeña cantidad (aproximadamente 0.5-1 gramo) de polvo de canela puro pueden mostrar síntomas de envenenamiento, tales como vómitos, diarrea, pérdida de apetito, salivación excesiva, temblores y marcha inestable.
La ingestión de cantidades mayores (más de 1 gramo) puede resultar en síntomas más graves como convulsiones, coma y dificultad para respirar.
2. Ingestión de alimentos o productos que contienen canela
Los gatos que consumen alimentos que contienen canela, como galletas con sabor a canela, leche, etc., también pueden causar síntomas de envenenamiento, y la dosis exacta de envenenamiento depende de la cantidad de canela en el alimento y de la ingesta del gato.
Los gatos que entran en contacto o inhalan productos tópicos como el aceite esencial de canela también pueden absorberlo a través de la piel o inhalarlo a través del tracto respiratorio llevando a toxicidad, e incluso una pequeña cantidad de exposición puede causar síntomas tóxicos.
3. Otros factores
Factores como el peso del gato, la edad y la condición de salud también pueden afectar su tolerancia a la canela. En general, los gatos que pesan menos, son más jóvenes o están en peor estado de salud son más susceptibles al envenenamiento por canela.
La composición y toxicidad de diferentes tipos de canela, como la canela china y la canela de Ceilán, pueden variar, y también puede variar la tolerancia del gato a diferentes tipos de canela.
Si sospechas que tu gato ha ingerido canela o está mostrando signos de toxicidad, debes contactar a tu veterinario inmediatamente para recibir tratamiento. Mientras tanto, para evitar el envenenamiento por canela en gatos, los productos de canela deben mantenerse fuera del alcance de los gatos, y no se debe alimentar a los gatos con alimentos o medicamentos que contengan canela.
¿Qué hacer cuando tu gato come canela?
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Observar los síntomas
Observa de cerca al gato buscando síntomas de envenenamiento como vómitos, diarrea, pérdida de apetito, salivación excesiva, temblores, marcha inestable, convulsiones y coma. Si aparecen estos síntomas, se deben tomar medidas inmediatas.
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Inducir el vómito
Si el gato ha ingerido canela hace poco tiempo (dentro de las 2 horas) y el gato está consciente y es capaz de tragar, intenta inducir el vómito. Se puede usar una solución de peróxido de hidrógeno al 3%, administrada por vía oral a una dosis de 2 ml por cada 1 kg de peso corporal, repetida cada 20 minutos hasta dos veces. Sin embargo, es mejor consultar a tu veterinario antes de inducir el vómito, ya que ciertos venenos (por ejemplo, ácidos corrosivos) pueden causar más daño si se induce.
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Transporte al médico para tratamiento
Tanto si tu gato muestra síntomas como si no, debes llevarlo a tu veterinario lo antes posible para un examen y tratamiento. El veterinario puede realizar un lavado gástrico, usar carbón activado para adsorber la toxina, administrar fluidos y otras medidas de tratamiento dependiendo de la condición específica del gato. Además, lleva cualquier canela o artículos que contengan canela que tu gato pueda haber ingerido accidentalmente para que tu veterinario pueda determinar la sustancia y la extensión del envenenamiento.
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Cuidados de seguimiento
Durante la recuperación de tu gato, asegúrate de proporcionarle comida ligera y fácil de digerir, y evita la reexposición a la canela u otras sustancias tóxicas. Sigue las recomendaciones de tu veterinario para el cuidado y la observación para asegurar que tu gato se recupere por completo.
¿Cómo prevenir el envenenamiento por canela en gatos?
1. Manejo dietético
- Evita alimentar con comida que contenga canela
No alimentes a tu gato con alimentos que contengan canela, como galletas con sabor a canela, leche, pan, etc.
- Elegir los snacks adecuados
Si vas a darle un snack a tu gato, elige snacks comerciales diseñados específicamente para gatos, que generalmente han sido probados por seguridad y no contienen ingredientes que sean dañinos para los gatos. Evita agregar canela u otras especias al preparar snacks caseros.
2. Manejo ambiental
- Almacena correctamente los productos de canela
Mantén los productos de canela como el polvo de canela y el aceite esencial de canela fuera del alcance de los gatos, preferiblemente en recipientes sellados para prevenir la ingestión o exposición accidental.
- Evita usar productos de aromaterapia que contengan canela
No uses velas perfumadas con canela, difusores de aceites esenciales y otros productos en el espacio donde está tu gato, ya que tu gato podría inhalar los componentes de canela liberados por estos productos, resultando en irritación respiratoria o envenenamiento.
- Presta atención al proceso de cocción
Durante el proceso de cocción u horneado, si se usa canela, asegúrate de que tu gato se mantenga alejado de la cocina para evitar que entre en contacto con el polvo de canela o inhale el olor a canela.
3. Observación y cuidado diario
- Observa el comportamiento del gato
Observa de cerca el comportamiento y la condición de salud del gato. Si se encuentra que el gato tiene síntomas anormales como vómitos, diarrea, pérdida de apetito, salivación excesiva, temblores, marcha inestable, etc., puede ser una señal de envenenamiento y se debe contactar al veterinario inmediatamente.
- Examen físico regular
Lleva a tu gato al veterinario para chequeos médicos regulares para asegurar que tu gato esté en buena salud y que cualquier problema de salud potencial sea detectado y tratado de manera oportuna.
- Educa a los miembros de la familia
Asegúrate de que todos los miembros de la familia estén conscientes de las razones por las cuales los gatos no deben estar expuestos a la canela, y evita exponer a tu gato a productos de canela por negligencia.
Preguntas frecuentes
¿Es seguro el aceite esencial de canela para los gatos?
No, el aceite esencial de canela no es seguro para los gatos. Los aceites esenciales pueden ser altamente tóxicos para los gatos, incluso en pequeñas cantidades, y el aceite de canela puede causar irritación en la piel o daño interno si se ingiere o se absorbe a través de la piel.
Mi gato lamió una pequeña cantidad de canela de un recipiente derramado. ¿Qué debo hacer?
Monitorea a tu gato de cerca buscando cualquier signo de vómitos, diarrea o comportamiento anormal. Si notas alguno de estos síntomas, contacta a tu veterinario inmediatamente. En la mayoría de los casos, una pequeña cantidad solo puede causar malestar gastrointestinal leve, pero siempre es mejor prevenir.
¿Hay algún producto seguro para gatos que contenga sabores similares a la canela?
No hay productos específicos para gatos que se consideren seguros para contener sabores a canela. Es mejor ceñirse a productos que estén formulados específicamente para gatos y que no contengan ninguna sustancia potencialmente dañina como la canela.
Conclusión
Aunque la canela es una especia común en muchos hogares, es mejor mantenerla alejada de tu gato. Aunque pequeñas cantidades pueden no causar daño inmediato, la canela, particularmente la canela Cassia, puede ser tóxica para los gatos si se ingiere en cantidades mayores. Los riesgos incluyen problemas gastrointestinales, daño hepático y dificultad respiratoria. Asegúrate siempre de que la canela y los productos que contienen canela estén almacenados de forma segura fuera del alcance de tu gato. Si sospechas que tu gato ha consumido canela, busca ayuda veterinaria de inmediato para asegurar el mejor resultado. La seguridad y el bienestar de tu gato son primordiales, así que siempre ten precaución cuando se trate de toxinas potenciales en tu hogar.
Acerca del autor
Dra. Isabella Miao
Veterinario
La Dra. Isabella Miao es una veterinaria compasiva y dedicada con más de 10 años de experiencia en el cuidado excepcional de mascotas de todo tipo. Especializada tanto en medicina preventiva como en atención de emergencias, la Dra. Miao siente una profunda pasión por promover la salud y el bienestar general de los animales. Su amplio conocimiento, combinado con su enfoque empático, le ha valido la confianza y la admiración de dueños de mascotas y colegas por igual.
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